〔４１〕高校生のスポーツ栄養学＜聖霊短大＞

＜授業概要＞
スポーツ選手に必要な食事量、栄養バランスについて、講義および調理実習を通して学びます。
＜授業方法と留意点＞
男女問わず、スポーツ栄養学に興味を持っている方は、受講可能です。
将来、管理栄養士を目指している方も歓迎します。
＜科目担当者＞
聖霊女子短期大学　生活文化科　教授　長嶋智子、助教　浅野純平
※（調理実習で作った料理を試食してもらいますので弁当等の持参は不要です。）