〔57〕食品と栄養の基礎知識 ＜聖霊短大＞
【募集定員人数２４名】先着順で募集を締め切ります
詳細はシラバスをご覧ください
- 曜日・日時
- ６/１８（土）、６/２５（土）、７/９（土）いずれも１３：３０～１５：００、７/１６（土）１３：００～１６：００
- 会場
- ６/１８（土）、６/２５（土）、７/９（土）いずれもカレッジプラザ（秋田市中通２丁目１-５１ 明徳館ビル２階）、７/１６（土）聖霊女子短期大学（秋田市寺内高野10-33）
- 日時
- 第1講 「健康と栄養」
- 第2講 「おいしさの科学」
- 第3講 「食品の栄養と成分」
- 第4講 「給食を提供するということ」
- 第5講 「こどもの食と栄養」